Rendir un justo y merecido reconocimiento a la Panadería y Pastelería Rodríguez, en conmemoración por los 213 años de la Fundación del Departamento de Potosí, generando movimiento económico, con la elaboración de diferentes masitas de sabores exquisitos, provenientes de recetas que pasaron de generación en generación, contribuyendo al desarrollo del Departamento de Potosí y del Estado Plurinacional de Bolivia.