La Cámara de Senadores aprobó un reconocimiento al Centro de Capacitación Técnica IBTA, por su valiosa y destacada labor en la formación técnica alternativa de profesionales en el área de gastronomía boliviana, basada en el Modelo Socio Comunitario Productivo, aportando al desarrollo del país.

 La Resolución Ministerial N° 550/2011 del 19 de septiembre, del Ministerio de Educación, autoriza el cambio de razón social del Instituto Boliviano de Turismo y Administración IBTA por el Centro de Capacitación Técnica IBTA.

El Centro de Capacitación  Técnica IBTA, busca formar técnicos operativos en la diversas áreas de la gastronomía, para profesionalizar de acuerdo con los más altos estándares de calidad a quienes desarrollan, gestionan, y brindan servicios en las diferentes y variadas formas de la gastronomía en el territorio boliviano.